飲食是人們的第一需求，餐飲業(yè)誕生幾千年，從沒被淘汰，特別是進(jìn)入新世紀(jì)我國人們生活水平大漲之后，廚師就成為一個非常吃香的職業(yè)，下面我們就來跟隨梁老師一起了解一下該怎么成為廚師以及2023廣東省最好的中職學(xué)校烹飪專業(yè)吧！
2023廣東省最好的中職學(xué)校烹飪專業(yè)【圖】1
一、2023廣東省最好的中職學(xué)校烹飪專業(yè)
| 學(xué)校名稱 | 專業(yè)名稱 |
| 廣州白云工商技師學(xué)院 | 烹飪(中式烹調(diào))(中級)(工科) |
| 惠州華洋科技中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 西餐烹飪(工科) |
| 廣東省高州農(nóng)業(yè)學(xué)校 | 中餐烹飪(理科) |
| 佛山市現(xiàn)代商貿(mào)技工學(xué)校 | 烹飪(中式烹調(diào))(中級)(工科) |
| 江門市新會技師學(xué)院 | 烹飪(中西式面點(diǎn))(高級)(工科) |
| 廣東省臺山市技工學(xué)校 | 烹飪(中式烹調(diào))(中級)(工科) |
| 廣東省環(huán)保技工學(xué)校 | 烹飪(中式烹調(diào))(中級)(工科) |
| 梅州市技師學(xué)院 | 烹飪(中式烹調(diào))(中級)(文科) |
| 深圳技師學(xué)院 | 烹飪(中式烹調(diào))(中級)(工科) |
| 韶關(guān)市育威中等職業(yè)學(xué)校 | 中餐烹飪(文科) |
| 肇慶市商業(yè)技工學(xué)校 | 烹飪(中西式面點(diǎn))(中級)(工科) |
| 揭陽捷和職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 中餐烹飪(文科) |
| 陽春市中等職業(yè)技術(shù)學(xué)校 | 中餐烹飪(文科) |
| 湛江市商業(yè)技工學(xué)校 | 烹飪(中式烹調(diào))(中級)(文科) |
| 肇慶市商貿(mào)中等職業(yè)學(xué)校 | 中餐烹飪(理科) |
| 中山市技師學(xué)院 | 烹飪(中式烹調(diào))(高級)(工科) |
2023廣東省最好的中職學(xué)校烹飪專業(yè)【圖】2
二、2023烹飪工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)方向
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生主要就職于各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所的廚師，經(jīng)過基層鍛煉之后，可以從事餐飲的技術(shù)管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經(jīng)理，或者是酒店經(jīng)理。以及大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作，以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。
三、烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)就業(yè)前景
隨著我國國民經(jīng)濟(jì)穩(wěn)步發(fā)展，人民生活水平日益提高，促進(jìn)了我國旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展，餐飲行業(yè)的專業(yè)化，市場化，國際化的特點(diǎn)日趨突顯，各類餐飲企業(yè)應(yīng)市而生，而從業(yè)人員素質(zhì)低下及人才緊缺的現(xiàn)狀，已成為制約餐飲行業(yè)迅猛發(fā)展的瓶頸。市場對烹飪高學(xué)歷的專業(yè)技術(shù)人才已呈現(xiàn)出供不應(yīng)求的狀況，另外隨著人們對健康和營養(yǎng)衛(wèi)生的重視，營養(yǎng)配餐等職業(yè)人才也很緊缺。因此本專業(yè)具有廣闊的職業(yè)發(fā)展前景。
烹調(diào)工藝與營養(yǎng)專業(yè)畢業(yè)生主要就職于各大賓館、星級酒店、連鎖酒樓、餐廳、度假村、高級會所的廚師,經(jīng)過基層鍛煉之后，可以從事餐飲的技術(shù)管理工作，如大廚、行政總廚，餐飲部經(jīng)理，或者是酒店經(jīng)理。以及大中專職業(yè)學(xué)校烹飪教學(xué)和培訓(xùn)工作，以及各大單位食堂、醫(yī)院的營養(yǎng)配餐師。
2023廣東省最好的中職學(xué)校烹飪專業(yè)【圖】3
四、2023西餐工藝專業(yè)就業(yè)前景
西餐是世界三大菜系之一。世界三大菜系是指以中國烹飪?yōu)槭椎臇|方菜系，以法國烹飪?yōu)槭椎奈鞣讲讼担酝炼渑腼優(yōu)槭椎闹袞|菜系。西餐在世界烹飪中是占有重要地位，是世界菜系的重要組成部分，是世界烹飪藝術(shù)中的一顆璀璨的明珠。在我國30多個省市中都有西餐企業(yè)，60%以上的地級城市也有西餐，西餐業(yè)的網(wǎng)點(diǎn)發(fā)展更是到了像云南麗江、西藏拉薩、寧夏銀川等偏遠(yuǎn)地區(qū)。西餐行業(yè)已經(jīng)成為熱門高薪行業(yè)，未來5年西餐大廚社會需求量達(dá)到100萬人，就業(yè)前景好。
隨著人們對美食和飲食安全的要求越來越高，餐飲行業(yè)也越來越專業(yè)化，一些比較高檔的星級酒店和餐廳，除了要求廚師制作出精致美味的食品，對飲食安全、營養(yǎng)也提出了要求，梁老師認(rèn)為想要成為高級廚師，還是要到烹飪學(xué)校進(jìn)行專業(yè)系統(tǒng)學(xué)習(xí)。
以上是關(guān)于2023廣東省最好的中職學(xué)校烹飪專業(yè)的講解，想了解更多學(xué)校的詳情及專業(yè)，可點(diǎn)擊鏈接院校熱點(diǎn)、職校專業(yè)。
