隨著社會的發展,現在的人們越來越重視自己的健康,也越來越重視飲食的健康,尤其是一些餐飲行業,現在餐飲行業火爆,很多人想做廚師,但是對于餐飲廚師的就業前景如何并不了解,其實從做一個廚師來講的話,是由很多的發展路線,下面梁老師詳細說說4條發展方向,僅供大家參考。
餐飲廚師的就業前景如何?廣州學烹飪廚師哪里好(圖1)
一、廚師4條發展路線
1、第一條,你從學徒開始做起,慢慢的當上廚師長,然后當上行政總廚,這是一個發展的路線,最多當行政主廚,也就一個月在1萬多塊錢以上的一個體量。
2、第二個發展路線,同樣是從學徒開始做起,從打荷到打雜,到上菜,上鍋炒菜,但是,等你慢慢上手,了解餐飲行業的發展路線,并且積累一定資金后,你就自己開飯店,開餐飲店,自己創業。
3、你從廚房里面掌握了一些廚師的烹調技巧之后,你慢慢的走向管理,包括對整個酒店的管理,這是一個很好的發展路線,不用你承擔創業失敗的風險,也不用辛苦當一線廚師拿較低的工資。
4、做自媒體,美食自媒體目前是一個非常火爆的領域,而在眾多的美食自媒體里面,教人做菜類型的美食自媒體吸粉能力最強,相對應的受眾也最廣,收益也最高,這點對于廚師來說是十分擅長的。
餐飲廚師的就業前景如何?廣州學烹飪廚師哪里好(圖2)
二、廣州學烹飪廚師哪里好
其實在整個餐飲行業來說,每年會有千萬以上,甚至千億以上的規模和體量,如果說你在這個行業周期里面,你把餐飲學習廚藝當成一個翹板兒,當成一個杠桿來做,后期你的發展肯定是無限的,比如說可以去做一些頭部品牌、餐飲公司的一些管理人員,餐飲是你的基礎和基本功,這樣你更扎實一些,你講的一些理論,包括一些理念更具真實性,更有說服力,這個優勢是很大的。
如果你的就業起點高的話,這個成為管理人員的時間也會更快。
餐飲廚師的就業前景如何?廣州學烹飪廚師哪里好(圖3)
在廣州白云工商技師學院,烹飪類專業學生畢業后,學校可以安排到廣州W酒店、廣州四季酒店、廣州富力君悅大酒店等超級五星酒店就業,就業起點高,工資待遇好。
從就業數據來看,各酒店和餐廳招聘廚師的條件越來越好,這也可以從側面說明,廚師前景繼續高漲,工資待遇和就業環境也在繼續提高,找一所好學校學習,即使中專畢業也能有好的發展,想了解更多白云技師烹飪專業詳情,歡迎聯系梁老師。