一身潔白的廚師服,頭頂高高的廚師帽,手握炒勺,烹制人間美味,這就是廚師,一個制造美食的職業!一個永遠不會失業的職業!一個讓越來越多人羨慕追求的職業!
廚師,作為傳承千年的職業,從古至今都有著重要的社會地位,在今天這個消費者需求不斷變化,對“干飯”要求越來越高的社會,廚師已然成為了烹飪美食的藝術家。
近年來,我國餐飲業年營業額持續增長,中餐在餐飲經濟發展中發揮著重要作用,占有重要的席位。因此,廚師作為中餐的傳承者就業前景十分廣闊,不愁找不到工作。
永不消失的市場
正所謂“人是鐵,飯是鋼,一頓不吃餓得慌!”一日三餐是我們最基本的需求,也正是因為是剛需,所以餐飲行業永遠不會消失。隨著生活水平不斷提高,大家對一日三餐的要求已經不僅僅是停留在解決溫飽上,在解決溫飽基礎上,對于食物,還要色香味俱全。因此,外出就餐,享受美食成為很多人的習慣。
入行門檻低,創業成本低
相較于一些行業,餐飲行業入門門檻較低,不需要太高的學歷,只要在經過一番學習就能快速上手。此外,在創業上,餐飲不像其它行業,前期動輒十幾萬、幾十萬的投入,只需少量投入就能把店給開起來,當然了,如果你資金充足,也可以開更大的餐飲店,只要你手藝好,經過“口口相傳”,生意自然興隆。
各憑本事,百家齊放,百家爭鳴
如果有人喜歡星級酒店精致的菜品,就有人熱衷于街頭巷尾的特色小吃,酸甜苦辣咸,總會有不同的人喜歡。火鍋、燒烤、家常菜、小吃、飲品……餐飲種類繁雜,品類更是數不勝數,因此,餐飲業根本不用擔心被壟斷,市場永遠都是各憑本事,百花齊放,百家爭鳴!
也正是因為以上種種因素,與餐飲業緊密相連的烹飪專業才能久經不衰,問題來了,在遍地開花的職業院校中,烹飪學校選哪家?
烹飪學校選哪家,想學廚的你速看!
首選廣州白云工商技師學院,烹飪類專業作為該校最早創立的專業之一,自1992年開創至今已有28年歷史,被評為廣州市名專業,曾多次榮獲“全國餐飲教學成果獎”,是省內同類院校中實力比較突出的專業。
學院聘請了中國烹飪協會副會長、盧森堡國際烹飪大賽金牌得主、中國菜世界大賽評委——林壤明大師;超五星級酒店廣州康萊德酒店意大利餐廳廚師長、埃科菲廚師大賽 (Disciples Escoffier YTT)亞洲區冠軍、2016年中國十佳新銳廚師——邵鈞霆導師;法國埃科菲廚皇國際名廚協會中國區秘書長、中國20強最佳廚師——David Jean Marteau名廚。
共同指導白云烹飪的學生學習國際最前沿的烹飪技術,在幫助學生在學好烹飪技能的同時,明確職業定位,做好職業生涯規劃,提升就業競爭力,讓學生日后就業前景明朗,薪酬可觀。
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【專業介紹】廣州白云工商技師學院烹飪廚師班招生簡章
【學校介紹】廣州白云工商技師學院簡介及招生簡章
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