廣州白云工商技師學院服裝設計李建剛大師工作室能夠大力提升學生服裝設計、服裝制版、服裝工藝等方面的技能，廣州白云工商技師學院聯手北京大國匠師有限公司合作共建的李建剛服裝高級定制工作室。
李建剛大師是中國服裝設計師協會技術委員會執行委員、旗袍協會技術總顧問、廣東匯美時尚集團技術總顧問、北京大國匠師有限公司董事兼設計技術總監，從業40余年獲獎無數，是中國服裝界科研創新的領軍人物。
李建剛大師1987曾帶領團隊做高檔西服新工藝研究，并榮獲徐州市人民政府頒發的科學進步獎，2017年榮獲中華詩院傳承古典文化特別貢獻大獎。
李建剛大師提出的新設計、版型，工藝理念，在業界有著廣泛的影響力，其中雙面呢拼縫技術工藝獲得國家專利。
為傳承中國服飾文化，弘揚工匠精神，提升學生服裝設計、服裝制版、服裝工藝等方面的技能，豐富學生校園生活，廣州白云工商技師學院聯手北京大國匠師有限公司合作共建的李建剛服裝高級定制工作室。
李建剛服裝高級定制工作室（廣州白云工商技師學院）
廣州白云工商技師學院李建剛服裝高級定制工作室，每年在廣州白云工商技師學院服裝系開設大師工作室第二課堂，第一批報名學習46人，第二批報名學習75人。這些學生可以學習工作室制定培訓課程：量體、手工針法、熨燙手法、紙樣拷貝、原型版制作、手工推板、襯衣樣板制作、排版裁剪、成衣制作、后道整理、品質檢驗等。
學習成績優異的可以通過考核層層晉升，從工作室學徒---預備弟子---大師弟子，考核通過者進入拜師收徒儀式成為正式大師弟子，享受終身創業指導。技能大師通過帶徒傳技的方式，建立高技能人才絕技絕活代際傳承機制，創新高技能人才培養模式，取得了一系列豐碩的成果。
另外，李建剛大師在服裝設計、立體設計、服裝結構設計、服裝制作等方面指導參加世界技能大賽時裝技術項目的參賽選手和服裝類省市技能競賽的選手，同時協助廣州白云工商技師學院開展新技術的應用和推廣，共同培養服裝專業的高技能人才等。
